【超簡単】糠なしであく抜きできる 筍(破竹)の茹で方 8年前 ぬかが要らない筍 「破竹と真竹」 超簡単にあく抜きできる茹で方は感動です! 別名「ぬかいらず」 超簡単にあく抜きできる破竹・真竹はいかが? 破竹や真竹はあくが少なく、実はぬかも要らないほど。 超簡単にあく抜きができて、筍ご飯やその他の筍レシピに使っていただけます!